Banana Recheada com Carne Moída

Banana Recheada com Carne Moída


Ingredientes:
3 bananas tipo terra maduras
3 fatias de queijo
sal a gosto
2 xícaras (chá) de carne moída


Preparo:
Lave a casca das bananas com uma escova e cozinhe no vapor até que estejam moles. Adicione sal a gosto. Corte as bananas, faça um corte no centro e retire um pouco da polpa para fazer um buraco, o qual será recheado com carne. Coloque em uma forma untada e ponha o queijo por cima, deixe no fogo brando até derreter o queijo. 

Dica:
O recheio pode ser de carne, atum, bacalhau ou apenas queijo.