Pasteis de Nata

Pasteis de Nata ingredientes:

1 pacote de massa folhada pronta 1 litro de creme de leite (nata) 5 gemas 2 colheres(chá) de farinha de trigo 200g de açúcar casca ralada de 1 limão canela em rama a gosto preparação: Misturar o creme de leite com o açúcar, gemas limão e farinha. Levar à fervura, retirar do fogo e deixar esfriar. Estender a massa folhada com o rolo, forrar fôrminhas para empada (não precisa untar), moldando com o dedo polegar. Encher com o creme frio e levar ao forno quente até corar. Servir polvilhado com açúcar e canela.