Pavemousse
Ingredientes:
1 lata de pêssegos em calda
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito champagne
1 pacote de gelatina sabor pêssego.
Modo de fazer:
Coloque os biscoitos numa travessa e molhe-os com o caldo do pêssego (todo caldo). No liqüidificador coloque a gelatina já dissolvida em água quente (250ml), o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos (guarde um pouco para decorar se quiser). Bata bem até dissolver tudo.
Por cima dos biscoitos coloque o creme e leve para gelar.
Já fiz a mesma receita, trocando o pêssego por abacaxi em calda (usando a gelatina de abacaxi). Também fica ótimo.
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