Doce de abóbora com coco
ingredientes
1 kg de abóbora em pedaços pequenos
3 xicaras de chá de açúcar
Canela em pau a gosto
Raspinha da casca de limão a gosto
1 xicara de chá de coco em flocos
modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo, nos primeiros minutos com a panela tampada (junta bastante liquido)
Deixe apurar mexendo sempre
Não deixe secar totalmente
Coloque em um recipiente
Leve para gelar
Sirva com creme de leite
Coloque o coco ralado por cima para decorar
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