Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 30 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Biscoito e bolacha
Calorias: 85 por porção
Ingredientes
. 1 e 2/3 de xícara (chá) de amêndoas moídas
. 4 claras
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 125g de chocolate meio amargo derretido
. 1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
No liquidificador, bata as amêndoas até formar uma farinha. A parte, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoa delicadamente. Acrescente o chocolate derretido e o coco. Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel manteiga. Asse no forno preaquecido a 200º durante 20 minutos.
Dica: Esse biscoito é delicioso para acompanhar com chá ou café.
0 comentários:
Enviar um comentário