Brigadeiro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina) sem sal
2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobrir as bolinhas

Modo de Fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado,
a manteiga e o cacau (ou chocolate em pó).
Cozinhe em fogo médio, mexendo com uma colher de pau sem parar,
até que a massa comece a desgrudar da panela.
Retire do fogo, deixe esfriar bem e, então, com as mãos untadas de
manteiga, faça bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.
Coloque cada bolinha numa forminha de sua preferência.
Existem diversos tipos disponíveis no mercado e você
também pode usar sua criatividade para embalá-los de
uma forma personalizada.